Griaß eich! Wie der Titel schon sagt bin ich auf der Suche nach Kochbüchern oder Ähnlichem mit einfachen Rezepten, die ein jeder Depp machen kann. Ich bin eine Katastrophe was das Kochen angeht, würd das aber echt gerne mal ein wenig lernen. Ob vegan oder nicht ist egal, super wären aber nicht so fettige Gerichte. Also wenn ihr irgendwelche Geheimtipps habt, bitte her damit! Danke und noch ein schönes Restwochenend~

  • 5ibelius9insterberg@feddit.org
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    3 months ago

    Das Blaue Kochbuch - Das elektrische Kochen. https://www.das-blaue-kochbuch.de/

    Das erklärt zusätzlich noch ziemlich gut allgemeine Grundlagen und Fachbegriffe und gibt Einblicke ins Garnieren, Anrichten und Planen für größere Gesellschaften.

    War für mich immer ein gutes und übersichtliches Nachschlagewerk, sehr unspektakulär, aber praktisch.