In einem Klimacheck von Milch “zu vergessen” zu erwähnen, dass keine der beiden Optionen mit der Alternative mithalten kann ist typisch mittelmäßiger Journalismus Tagesschau.
In einem Klimacheck von Milch “zu vergessen” zu erwähnen, dass keine der beiden Optionen mit der Alternative mithalten kann ist typisch mittelmäßiger Journalismus Tagesschau.
Ich stimme dir hinsichtlich deines Fazits zu. Was gute oder schlechter Journalismus ist, entscheidet sich an anderen Dingen.
Der ganze Text darüber ist aber hinfälliga und gespickt mit Falschbehauptungen.
Das in Brasilien abgebaute Soja wird nicht zu Sojamilch. Zu 75 % wird es zu Futter für Kühe. Auch für die, die die gepriesene Milch geben. Der Rest geht in den Tank. Verbreite hier also bitte keine Falschinformationen, dass Soja-Konsum bei uns in irgendeiner Form dem Regenwald schaden würde oder das Soja für den Konsum bei uns transportiert werden müsste. Die von dir dargelegten Nachteile gelten in erster Linie für den Fleisch und auch den Milchkonsum, da überhaupt nur ca. 31 Prozent der Milchkühe in Weidehaltung gehalten werden. Die anderen fressen das von dir angesprochene, in den USA oder Brasilien angebaute Soja.
Habe ich an irgendeiner Stelle angegeben dass es sich dabei um den Hauptverwendungsweg des Sojas handelt?
Der WWF geht davon aus, das 15% in irgendeiner Form direkt als Nahrungsmittel verwertet werden. Die Albert-Schweitzer-Stiftung spricht von 19%, vom Gesamten 2,1% als Milchprodukte.
Ich wollte damit auch gar kein Urteil bezüglich der Mengen ziehen, es ging mir um eine Darstellung die dem Artikel entspricht wie ich ihn aus dem Meme heraus verstehe. Wenn ich Verfahren rein aufgrund ihrer Qualität beurteile, dann muss ich am Ende zwingend zu einem Abwägungsergebnis kommen. Zu sagen eine Methode ist die absolute kann und darf ich in dem Schritt einfach nicht machen. Erkläre mir daher bitte wo ich eine Falschbehauptung aufgestellt habe. Ich habe gesagt, wenn man Methode 1 und Methode 2 auf die selbe Endproduktionsmenge vergleicht, kann es sein, dass Methode 2 umweltfreundlicher ist. Ich habe dann gesagt dass es Methode 1.2 und Methode 2.2 gibt, die genau umgekehrt sich verhalten. Am Ende sollte ein Abwägungsergebnis stehen. Wo ist da bitte eine Falschinformation?
Und dan erkläre mir bitte noch wo in meinem Text eine Falschinformation bezüglich ökosystemarer Zusammenhänge enthalten ist. Die Quellenlage meines Kommentars bezieht sich im wesentlichen auf die Vorlesungen von C. Lorz und J. Ewald (beide HSWT).
Edit: Verständlichkeit/ Refutation
Du vergleichst hier zwei Methoden, die in der Realität überhaupt nicht existieren. Die von dir angesprochene Almmilch gibt es auch in der Realität auch nicht in der relevanten Menge. Im Ergebnis ziemlicher Wall of text, der am Thema völlig vorbei geht.
Lies dir die von dir selbst geposteten Links durch. Da steht alles relevante drin.
Und plonk.
Wie gesagt: ich will nicht die Methoden diskutieren. Ich will die Art wie man die Botschaft tätigt diskutieren. Was ist daran eigentlich nicht zu verstehen?