• 1 Post
  • 45 Comments
Joined 4 days ago
cake
Cake day: February 25th, 2025

help-circle




  • J’ignorais, c’est encore plus absurde. Je regarderai Ă  nouveau. 😹

    Du coup est ce que l’élevage d’insecte est une exploitation industrielle du vivant ? Je vois le meme problĂšme que l’aquaponie. Meme bouffe, peu de variĂ©tĂ©s nutitives.

    AprĂšs c’est une solution moins energivore que l’élevage je pense. Dans tous les cas, moins cruel pour les mamifĂšres dont on est plus proche Ă©motivement et genetiquement.

    Reste que psychologiquement suis pas pret pour les insectes 😹





  • Sauf que, quand on a la chance de vivre dans un endroit oĂč on a toutes les solutions pour ne pas manger un ĂȘtre vivant, il me semble que c’est lĂ©gitime de faire ce choix. Je suis d’accord avec toi pour le bien-etre des etres-vivants.

    La patriarchie est culturelle, elle change. Alimentation est culturelle mais aussi biologique. La biologie, ça change pas avant plusieurs millĂ©naire, ya 1 intestin, 1 estomac, de l’acide et le microbiote. Ça ne se change pas. Le corps a tout un assortiment de gĂšne “digestif” hĂ©ritĂ© de nos parents pour cet environnement.

    Manger un rĂ©gime palĂ©o, de nos jours, n’a pas de sens parce que notre corps a Ă©voluĂ© et s’est adaptĂ© Ă  l’alimentation moderne.

    Je prend un exemple simple : un indien d’amazonie grossit rapidement avec la nourriture occidentale car son corps ne peut pas digĂ©rer les glucides contenue dans le blĂ©. Nous oui. (Cf Marc AndrĂ© Selosse dans nature et prĂ©jugĂ©)

    C’est exactement ce que je dis. Dans notre climat, nous pouvons manger une grande diversitĂ© de lĂ©gumes qui sont protĂ©inĂ©s et se passer de l’élevage animal. Dans les zones chaudes, salins, froides, la palette vegetale est plus rĂ©duite. LĂ  tu as moins de choix.

    Attention, quand je parle d’ĂȘtre vivant, ça inclut aussi bien les plantes, que les insectes et champignon. Je parle de manger “la vie” pour vivre de maniĂšre gĂ©nĂ©rale, on tue tous ces etres vivants car c’est notre carburant.

    On ne vit pas exclusivement de soleil, d’air et de roches. Nous consommons des matiĂšres organiques vivantes, fraichement rĂ©coltĂ© ou tuĂ© pour pouvoir vivre.

    Malheureusement manger de la viande est le seul moyen d’avoir de la vitamine B12. Quand meme bien ça existe sous forme de gelule. À quel prix energĂ©tique pour les fabriquer ?

    Quid des grandes cultures (quinoa, soja, blé ) sans la biodiversitĂ© du sol ? Ça c’est tout aussi dĂ©lĂ©tĂšre que l’élevage car on tue la vie.

    De ce que j’en sais, la vitamine b12 est un besoin, elle se trouve presque exclusivement dans la viande. Pour moi, c’est pas une question de plaisir
je remplace ça par des oeufs.

    Cependant, faut nuancer la question de cette vitamine, de rĂ©centes recherche en Afrique ont montrĂ© qu’on pouvait la trouver dans la fermentation de galettes.

    Donc au final, tu as un ensemble de paramĂȘtres trĂšs complĂšxes avec

    • le climat que le libre-Ă©change a effacĂ© et permit de lutter contre la famine dans les pays du nord. Et ce meme libre-echange) amĂšnera des terre plus arides. (Perpignan) Le grenier de l’europe est sous perfusion. (Espagne (500 usine de dessalement))
    • la biologie qui est en perpĂ©tuelle mouvement, le corps s’adapte Ă  l’environnement. L’alimentation d’avant ne sera plus adaptĂ© Ă  notre corps de demain. Pe que notre corps remplacera cette vitamine dans plusieurs milĂ©naires.
    • la maniĂšre de cultiver va favoriser la vie ou la dĂ©truire selon nos mĂ©thodes de culture. Donc manger des lĂ©gumes ne suffit pas Ă  prĂ©server le sol dont l’ensemble des etres-vivants qui en dĂ©pendents : insectes, champignons, oiseaux
 Faut creer de l’humus, nourrir le sol, garder l’eau


    C’est trùs complexe. 😔


  • Oui, ya plein de lĂ©gumes qui ne pousseraient pas das des climats froids. Pour avoir fait du maraichage, en france, ya pas grand chose dans l’assiette Ă  partir de novembre jusqu’en avril oĂč on relance les cultures.

    Entre temps ça veut dire, qu’en Ă©tĂ© on doit transformer la surproduction pour l’hiver.

    Donc il s’agit pas de critiquer le veganisme mais de relever quelques limites dans certains climats.

    C’est en ce sens que je pense que ça concerne surtout nos rĂ©gions et les pays riches qui surconsomment de la viande et dĂ©truisent la biodiversitĂ© des autres rĂ©gions pour cultiver soja, mais
destinĂ©es Ă  l’alimentation animal.








  • Snoopy@piefed.socialtoForum Libre@jlai.lu‱This Is NOT An Anti Meat Video - Kurzgesagt
    link
    fedilink
    Français
    arrow-up
    8
    arrow-down
    1
    ·
    edit-2
    15 hours ago

    Merci, cette vidĂ©o est super mais ça aborde pas vraiment la question des salaires des paysans et paysannes ni le temps de travail. Pcq l’herbe ça pousse mais faut gerer la rotation, les adentices, plantes toxiques
puis la question des normes
manque aussi les maladies, et souvent leur chaptels sont plus petit.

    J’ai l’impression que c’est que le point de vue du consommateur




  • Snoopy@piefed.socialOPtoMeta@jlai.lu‱Piefed : les feeds publics francophone
    link
    fedilink
    Français
    arrow-up
    2
    ·
    edit-2
    16 hours ago

    Trop bien, j’utilise aussi la fonction chat pour commenter rapidement les derniers posts et c’est pour ça que j’utilise de moins en moins l’app 😅

    Tu peux aussi rejoindre leur groupe matrix pour suggérer tes idées sur le flair, hashtag
ou un systÚme de gestion collective de feed, commu
ou plus technique.

    Tout est possible.